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食品加工・製造│食肉用スライサー

フレキシブルボリュメトリックポーションカッタ― V-Cut240

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得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

惣菜・調理食品

製品説明・スペック紹介

幅広い用途、生または冷凍の豚肉・牛肉・子牛肉・ラム肉・鶏肉に対応 素早い製品切替が可能 回転チャンバーシステムによる原料の連続投入の実現により、切り替え・セットアップ時間の短縮を実現 一つのモールドで複数の成型が可能 ポーション構成に応じたモールド型による高いカット能力 歩留まり優先カットによるトリムの最小化

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取り扱い企業

企業名
NASCO(株)同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒271-0092 千葉県松戸市松戸2302-9
電話
047-366-0123
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 食品加工・製造
  • 食肉用スライサー

グレートミンチ22C　WMG-22C

洗浄が容易で衛生面がさらに向上 信頼の技術を継承し、衛生面を向上。 清掃の手間を軽減します。 製品の鮮度保持が抜群 ワタナベ独自の特殊ロール採用により、鮮度を保持した製品作りができます。 衛生面に関しても抜群 衛生的な製品作りを考え、筒・ロール・プレートリング・肉受け皿はステンレス材料を使用しています。 「あっ！」という瞬間を未然に防ぐ 非常停止ボタンと安全センサーを搭載。「あぶない」を未然に防ぎます。 インターロック機構 作業の安全面を最重要視。原料投入部のプロテクターとセンサーのダブルで安全を確保します。 作業効率アップ！ ワイドになった肉受け皿により、作業効率もアップしました。 簡単に分解できてラクラクお掃除 お肉が触れる部分は簡単に取り外すことができ、お掃除が簡単です。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 食肉用スライサー

自動バンドソー

ASTECH社製　自動バンドソー 【商品一覧】 ■小型定寸自動バンドソー SRA Compact ・機械寸法：W1,300 x L2,100 x H2,025㎜ ・製品最大：W750 x L450 x H250㎜ ・電源仕様：三相200V、4.2W ■定寸自動バンドソー SRA ・機械寸法：W3,275 x L2,575 x H2,350㎜ ・製品最大：W650 x L1,000 x H280㎜ ・電源仕様：三相200V、8.3W ・直線カット速度：80ｍ/秒 SRA1-F（製品長さ1350㎜） ・機械寸法：W3,625 x L2,575 x H2,350㎜ ・製品最大：W650 x L1,350 x H280㎜ ・電源仕様：三相200V、8.3W ・直線カット速度：80ｍ/秒 ■定寸自動バンドソー(アングル） SRAD（アングルタイプ） ・機械寸法：W3,680 x L2,615 x H2,420㎜ ・製品最大：W650 x L1,000 x H280㎜ ・電源仕様：三相200V、11W ・直線カット速度：80ｍ/秒 ・製品カット角度：0-50度制御 SRAFD（製品長さ1350㎜、アングルタイプ） ・機械寸法：W3,830 x L2,615 x H2,420㎜ ・製品最大：W650 x L1,350 x H280㎜ ・電源仕様：三相200V、11W ・直線カット速度：80ｍ/秒 ・製品カット角度：0-50度制御 ■定量自動バンドソー PW-Saw ・機械寸法：W1,300 x L4,200 x H2,050㎜ ・製品最大：W700 x L250 x H250㎜ ・電源仕様：三相200V、4.0W ■自動バンドソーセンターカット CC2 ・機械寸法：W950 x L2,210 x H1,900㎜ ・製品高さ：300㎜ ・製品幅：30-200㎜ ・電源仕様：三相200V、3.6W

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 自動化

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  • 食品加工・製造
  • 食肉用スライサー

アストロン　WPN-A360

「連続投入・ワイドタンク・高速スライス」冷凍肉スライスの生産性向上に貢献 生産性向上 投入側タンクは幅360mm高さ200mmと大容量。長さも1200mmとロング。原料2本分を投入できます。300shot/分のスライススピードで生産性を向上します。 高品質な商品創りに貢献 肉押さえローラーで原料の供給をしっかりサポート。専用設計の刃物で切れ味抜群！　厚みのバラツキを抑えます。 サニタリー性 肉押さえローラーが着脱可能。駆動部のチェーンは原料に触れません。水洗いにも、もちろん対応。 各パーツは分解可能なため衛生的な洗浄が可能。目安洗浄時間は2名で30分です。 セーフティ カバー開口部にはすべてインターロック機構を採用。タッチパネルに表示され、視える化を実現しました。安全対策も万全です。 その他の機能 原料肉検センサー 原料肉が少なくなるとお知らせします。 エアー式自動研磨装置

解決できる課題

  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善

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  • 食品加工・製造
  • 食肉用スライサー

プラネットNEO　WPN-N282

ワイドレンジなスライスアイテム コストとボディはコンパクト ※コンベア両サイドの作業テーブルはオプションとなります。 スライス可能寸法を拡大 投入側タンクは幅300mm高さ150mmと大容量。 押え装置で量産にもしっかりと対応します。 切れ味UPで歩留りUP 原料送り機構と刃物周辺機構を改善。原料のホールド性をあげ、送りの精度を高めるとともに刃物周辺機構も改善の積み重ねで切れ味UP!　歩留りの向上へとつながりました。 サニタリー スライス周辺部は水洗いOK！　掃除の手間を軽減します。 洗浄目安時間は、作業員2名で約30分です。 シンプル操作 生産アイテム毎に推奨値が入力済みです。初心者でもベストなセッティングが可能になりました。もちろん各アイテムのメニューも登録可能。お客様の生産ラインに合わせて応用自在。 セーフティ 開閉部には全てインターロック機構採用。タッチパネルに表示され視える化を実現しました。安全対策も万全です。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 食肉用スライサー

横斜め切りスライサー YS-6400WB

■角度が自由に変えられる横斜め切りスライサー 【特長】 ◯急角度にも対応できる斜め切り特化機 25度〜45度までの斜め切りに特化した機械です。進入コンベアの位置をメモリに合わせて調整するだけで簡単に角度を変えることができます。 ◯きれいな斜め切り ネギの斜め切りやウインナーの斜め切りで、確かな実績があります。大きく角度をつけてもきれいに切れます。 ◯2つの仕様をご用意 お客様の用途に合わせられるよう、排出コンベア仕様と切り落とし仕様の２種類をご用意しました。 【用途】 ウインナーソーセージ・サラミ・青ネギ・白ネギ　など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：1420　長さ：1430　高さ：1380（㎜） スライス角度： 25°〜45° 投入寸法： 25°：42㎜　 45°：69㎜ 電動機： 3相　200V　1000W 安全装置： 近接センサー3カ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 食肉用スライサー

高速スリットスライサー YS-9000W

■複数に並んだ回転丸刃で食材を瞬時にスライス。 【特長】 ◯ 回転丸刃できれいな定寸カット 等間隔に並んだ回転丸刃を使用しているため食材をきれいに定寸カットすることができます。さらに食材に合わせた最適な回転スピードに調整することもできます。 ◯食材が並んで出てくる 刃の近くまでコンベアを近づけることで、スライスされた食材が並んで出てきます。盛り付け作業が楽にできます。 ◯生鶏肉が切れる チルド状態の鶏肉をカットすることができます。焼き鳥・唐揚げ用のカットに最適です。 【用途】 イカ、サーモン、鶏肉、生鶏肉、モツ、生レバー、油揚げ、漬物　などの定寸カット 【オプション】 ・進入排出ガイド、上部コンベアー　など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：775　長さ：1340　高さ：1130（㎜） カット寸法： 5㎜〜（5㎜刻み） 投入寸法： 巾：330　高さ：45（㎜） 電動機： 3相　200V　600W 安全装置： 近接センサー2か所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 食肉用スライサー

ハイクリーンミートスライサー　NAS-330ER　ヘルメスER

安全性・耐久性がさらに向上 ヘルメスシリーズのNEWスタンダード ▼フラット構造＆広々スペースで清掃が容易 　　凹凸の少ないシンプルな設計で、丸刃回りのスペースも広いので、清掃が容易で衛生的です。 ▼ラックの取り外し洗浄が可能に 　　これまで取り外せなかったラックの取り外しが可能になり、肉箱の清掃性が向上しました。 ▼樹脂部品をステンレスに変更 　　これまで樹脂部品を使用していたハンドル・ノブ類は全てステンレスに変更。耐久性が向上しました。 ▼小さな原料もムラなくスライス 　　幅寄せ可能寸法が70mmに（従来品は92mm） ▼非常停止ボタンを追加しさらに安全に 　　従来のボタンに加え、動力から遮断する非常停止ボタンを追加しました。 ▼まな板の着脱が簡単で衛生的 　　まな板の着脱ができ、取り外してそのまま洗えるので衛生的です。 ▼肉送りコンベヤの着脱が簡単で衛生的 　　カセット式のコンベヤは着脱が容易で使用後の分解清掃も簡単。ドリップや肉カスが溜まらず衛生的です。コンベヤベルトには軽量で伸縮の小さいアイアンラバーベルト（ウレタン素材の抗菌タイプ）を採用。肉の空滑りの心配もありません。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 食肉用スライサー

卓上バンドソー NSO-N7A

小型、軽量で安全設計 特殊加工スエーデン鋼の採用で切れ味が良く、切断面も美しく仕上がります ▼NSO-N7Aの対応切断材料 ・冷凍肉類・冷凍骨付き肉・冷凍ブロイラー ・冷凍魚類・冷凍野菜類 ・ロブスターの背割・蟹・魚釣用冷凍餌 ・角氷

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 食肉用スライサー

レシプロスライサー 縦切りRV-5

■加熱済み商品でも形状を崩さず繊細に縦切りが可能！ 焼豚やかまぼこなどの加工済み食品の垂直方向カット用です。 形状を崩さず、5mm以下の縦切りを繊細に行います。 加熱食品などの、より素材や形状を繊細に生かすことが求められたカッティングにお応えします。 作業の能率アップはもちろん、操作性の良さやメンテナンスの簡単さ、分解・洗浄が容易であることなど、あらゆる面での使いやすさを追求しました。 ＜製品の特長＞ ・送りコンベアにより品物の連続投入が可能。 ・コンベアや刃物ユニットが工具なしで脱着でき、洗浄が容易に行えます。 ・刃やコンベアの速度がインバータにより、任意に変更できます。 ・オールステンレス構造。 注目のHACCP対応型機！サビに強いステンレス製　簡単分解・丸洗いもOK 加工製品に触れる部分は、ほぼ工具なしで簡単に分解が可能です。 また、衛生面を最優先と考え、ベルトの着脱をワンタッチで行うことができ、丸洗いも簡単です。 ＜製品の仕様＞ 寸法　巾672mm×奥行1,322mm×高さ1,630mm ベルト巾　300mm コンベア傾斜角　水平 出力　980w 電源　三相AC200V ※製品の仕様およびデザインは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

解決できる課題

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  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
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weber weSLICE4000/4500

weSLICE4000モデルは、中規模～大規模スライス製造において完璧なソリューションを提供します。 スライス速度は、最大600rpmもしくは最大1500rpmを誇る機種から選択が可能です。 また、自動化ラインとして製品投入から大幅な時間短縮と人件費削減に貢献し、長期的なコストの削減に繋がります。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

解決できる課題

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